我的母亲

10月3日是表弟结婚的日子，母亲要提前去帮小姨张罗。老爸要上班，谁来照料他的生活起居？母亲很不放心。我家与母亲家只有几分钟的路，上我家吃饭是最好的办法。可是爸爸不肯（他俩一直都是这样，不愿麻烦别人，哪怕是自己的女儿），妈妈转念一想，让我回家给老爸做饭，我欣然同意。我说，妈你只管去，爸爸就交给我了。她说她会把菜都买好，放在冰箱里。我说我会去买的，你不用操心。可她不听。临走前一天晚上，妈又打电话来交代了一番。

1号，我就正式“上班”了。说到烧菜，我在婆家算是“大厨”，有客人来都是我掌勺，因为婆婆总说她“不会”，重任就顺理成章地落到了我的头上。味道么还不错，亲戚朋友老夸我，我嘴上说“不行”，心里可挺有成就感的。可是一到娘家，我就什么也算不上了——母亲是“特级厨师”，红烧、清蒸、冷拌、炒菜，样样拿手；姐姐手艺也不赖，常常做老妈的副手；老爸虽然不上灶了，但年轻时有客人来他是主力军，现在也宝刀不老，常常充当顾问和评委的角色。在这些“强将”面前，我那三脚猫功夫怎么还拿得出手呢？所以，除了择菜、洗菜、洗碗这些没有技术含量的活儿，其它的我根本插不上手。每回回娘家，老妈都会张罗一桌菜，那色香味……哈，没得说。我们是非吃到撑脖子不放筷；老喊着减肥的老姐嘴上说自己不能再吃了，筷子却不肯停；外甥女最经典的一句话是：“等我吃饱了再减肥。”在这样的环境里成长的我，虽说没经过特级培训，可是因为“见多识广”，耳濡目染，也学到了一些皮毛的东西，回到婆家就能充“老大”了。

新年里，大家伙儿都走东家串西家地忙着聚餐，都感叹“吃得好累”，母亲呢，挨家去做厨子（完全是义务的）。舅舅家、阿姨家、自己家，一家家做过来，那个辛苦哦！谁让她厨艺高超呢，能者多劳嘛！

中午，父亲回来吃饭了，我担心饭菜不合父亲口味，又不好意思问，心里总不塌实。晚上，他终于说了一声“做得挺好的”，我这才放下心来。

母亲会做各种食品，团子、粽子、油酥饼、糯米饼、乌米饭、糖芋头，一到过年过节的时候，母亲就忙碌起来，做这做那，然后给我们姐俩送去，自己一个都不剩。我最喜欢吃母亲做的面条（有虾、蔬菜、肉，鲜美可口）、腊八粥。一到冬天，母亲就会用大锅煮腊八粥，有荤有素，品种多样，常常要忙整整半天。开锅了，她还要喊东家唤西家，把邻居们都叫来。大家端着碗聚在我家门口集体用餐，说说笑笑，好不热闹，那场面，乖乖，俨然一个和睦的大家庭。这时候，是母亲最开心的时候。

母亲的手巧得很。早年买了一台缝纫机，缝缝补补，都靠自己的一双手。她还会做一些简单的物品：拿些零碎布头给亲戚的小孩做裙子，帮邻居做围裙，把大人的衣服改成小孩的背心……大家看了没一个人不夸她做得好的。母亲做布鞋的手艺也是一流的，单的、棉的，给我们做，为亲戚朋友做，甚至帮邻居的亲戚做，只要别人开口，她总是有求必应。这些年，也不知道做了多少双，大概可以开个小小的鞋店了。

母亲里里外外都是一把好手。插秧、割稻、包桃子，样样都不比别人差。母亲的菜地种类繁多，一年四季蔬菜不断，一茬接一茬，永远那么鲜嫩诱人。邻人常常羡慕不已，母亲总是分送给他们，让大家分享她的劳动成果。

母亲虽然只是个普通的农村妇女，但勤劳能干，待人和善热情，邻里关系特别融洽；她为我们操心受累，无怨无悔，有她在，我们心里特别踏实。我永远爱我的母亲！